【#几口植物肉配一晚上的大米热量close#】“植物肉”虽然是素食，但为了追求类似真肉的鲜嫩多汁的口感，一定量的植物肉类产品中往往添加了大量的脂肪，所以热量并不低。除了脂肪，为了让口感更嫩，“素肉”产品往往会添加淀粉，再加上调味料来调味，让“素肉”口感更好的同时也增加了热量。据统计，100克“植物肉”可产生约221卡路里热量，而100克牛肉约含250卡路里热量。两者具有可比性。大米是很多减肥者忌讳的主食，每100克热量只有129卡路里。换句话说，吃几口“蔬菜肉”可以超过一碗米饭的热量。